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Nouvelle page 1
Jean Vilar
Le restaurant scolaire
2014/2015  



Réservation
Réservation des repas par la borne magnétique située dans le hall du lycée.
La réservation des repas est obligatoire. elle se fait la veille à partir de 10 h 30 jusqu’à 10 h 15 le jour-même.

Le restaurant scolaire est ouvert du lundi au vendredi.

L’accès au restaurant scolaire se fait uniquement par carte magnétique.

Tarif des prestations et modalités de paiement
les tarifs sont fixés par la collectivité de rattachement, la Région, et sont applicables au début de chaque année civile.

Les élèves
Prix du repas = 4,10 €
Les familles des élèves demi-pensionnaires acquitteront d’avance le prix des repas (dépôt des paiements 2 jours avant que votre solde ne soit inférieur à 4 euros). L’approvisionnement se fait au minimum par multiple de 10 repas.

Les commensaux
Les personnels acquitteront d’avance le prix du repas en fonction de l’indice auquel ils appartiennent (vente par multiple de 10 repas) :
- tarif 1 : personnels de catégorie C = 2,70 €
- tarif 2 : personnels de catégorie B = 4,30 €
- tarif 3 : personnels de catégorie A = 5,50 €
- tarif 4 : personnes extérieures = 8,90 €

la réservation des repas est obligatoire. elle se fait la veille à partir de 10 h 30 jusqu’à 10 h 15 le matin-même.

Rédiger les chèques à l'ordre de « Agent comptable du lycée Jean Vilar ».
 

Les menus
Les repas sont élaborés en totalité par la cuisine du restaurant scolaire.
 

Nouvelle page 2
lundi 17 décembre 2018 

Potage

Crevettes
ou Bulots
ou Carottes râpées aux raisins
ou Taboulé

Salade verte

Rôti de dinde
ou Escalope de saumon au citron

Petits Pois
Poêlée ratatouille

Yaourt

Fruit


mardi 18 décembre 2018 

LE GARD À TABLE

Soupe de poisson de la criée du Grau du Roi

Toast à la brandade de Nîmes
ou Toast à la tapenade

Salade verte

Gardianne
ou Rouille graulenne

Riz
Aubergines à la tomate

Fromage
Pélardon du Mas de Carles

Fougasse d’Aigues-Mortes

Fruit


mercredi 19 décembre 2018 

Potage

Salade César
ou Salade américaine

Linguines bolognaise
ou Linguines au saumon

Yaourt

Fruit


jeudi 20 décembre 2018 

MENU DE NOËL

Assiette de foie gras et de saumon fumé et ses toasts

Nage de St Jacques aux petits légumes
ou Moelleux de poulet farci au foie gras

Gratin de pommes de terre et poireaux
ou Poêlée Saint-Sylvestre

Brie

Trio de desserts

Clémentines

Surprise du Père Noël


vendredi 21 décembre 2018 

Potage

Radis noir
ou Coleslaw
ou Salade de tomates

Salade verte

Ravioli gratiné

Compote

Fruit